Beetroot juice (4 port)

Ingredienser

• 3 st rödbetor
• 2 st medelstora morötter
• 1 st äpple – kan uteslutas
• 0.75 dl vatten
• Citron- eller limesaft efter smak

Gör så här

Tvätta rotfrukterna och äpplena ordentligt och skala. Skiva i mindre bitar och kör sedan i juicecentrifug. Blanda i lite vatten och även citrussaft om du vill ha en syrligare smak.